Машини для обробки овочів



Скачати 175.1 Kb.
Сторінка3/14
Дата конвертації18.03.2019
Розмір175.1 Kb.
ТипНавчальний посібник
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14
Овочемийна  машина

Розріз                                                                                                Загальний вигляд



 
1.      Зливний патрубок.

2.      Збірник брудної води.

3.      Люк з дверцятами.

4.      Отвори.

5.      Дебаланси.

6.      Привідний вал.

7.      Гвинтова лопасть.

8.      Завантажувальна воронка.

9.      Прямокутний короб.

10.  Трубопровід

11.  Гнучка муфта

12.  Електродвигун.
                                                                                        

 

Робота

               Після відкриття  вентиля на трубопроводі, що відводить воду і вмикання електродвигуна овочі неперервним потоком надходять до завантажувальної воронки машинки. Просування продукту по гвинтовому каналу відбувається за рахунок безперервної вібрації корпусу машини, наявності нерухомого шнека в робочій камері і постійного надходження нових порцій продукту. Відокремлення бруду від коренеплодів та картоплі відбувається за рахунок інтенсивного тертя їх поверхонь одна об одну і об стінки робочої камери і шнека. Бруд змивається водою, яка надходить з верху і через отвори у нижній частині камери потрапляє у зливний лоток, а звідти через патрубок і  пісковловлювач  у каналізацію. Продуктивність машини до 2500 кг \ год.

   


Експлуатація

1.      Перед роботою перевіряємо заземлення, роботу на холостому ходу, санітарно-технічний стан машини.

2.      Вмикаємо електродвигун і відкриваємо вентиль на трубопровід,

                                                               i.      що підводить воду.

3.      Подаємо овочі потоком до завантажувальної  воронки.

4.      Після роботи промиваємо робочу камеру при ввімкненому двигуні.

5.      Очищаємо пісколовку.

6.      Проводимо санітарну обробку машини.

7.      Періодично змащуємо підшипники валу.

8.      Забороняється опускати руки у завантажувальну воронку, працювати на незаземленій машині.

                              


Каталог: Files -> downloads
downloads -> Україна в 70-90 рр. XIX ст. Реферат
downloads -> Урок 2 Тема. Архітектура кам'яний літопис століть
downloads -> Закон України,,Про охорону навколишнього середовища ''
downloads -> Конспект уроку Національні парки Африки. Стихійні явища природи. Екологічні проблеми
downloads -> Уроках «Художньої культури»
downloads -> «Україна і Африка»
downloads -> Не згасає вогонь у розумних очах
downloads -> Наказ №257 Про затвердження програм гурткової роботи
downloads -> Різноманітність тварин у природі


Поділіться з Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14


База даних захищена авторським правом ©referatu.in.ua 2017
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка