Машина для нарізання варених овочів МРОВ- 160



Скачати 175.1 Kb.
Сторінка9/14
Дата конвертації18.03.2019
Розмір175.1 Kb.
ТипНавчальний посібник
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14
4.2 Машина для нарізання варених овочів МРОВ- 160

Дана машина забезпечує нарізку варених овочів на скибочки і кубики для вінегретів, салатів і гарнірів. Машина встановлюється на столі, продуктивність її 160 кг/год.

Будова


Дана машина має індивідуальний двигун. Робочою камерою є горизонтально розміщена плоска чаша. Вона закривається кришкою, яка фіксується спеціальним пристроєм. До кришки прикріплено завантажувальний стакан, куди вставляється призматичний штовхач. У дні камери передбачено два розвантажувальні отвори, біля яких прикріплено два розвантажувальних лотки. Один лоток для нарізаного готового продукту – знаходиться навпроти завантажувального пристрою, другий розміщений поряд з першим і призначений для виведення з робочої камери крихт, що утворюються під час нарізування продукції.

Всередині камери для обробки є два робочих інструменти. Перший виготовлений у вигляді ножової решітки – набір вертикально розташованих взаємно перпендикулярних нерухомих ножів з розміром комірок 9х9, 14х14, 6х32 мм. Ножова решітка встановлюється на спеціальному напрямлені безпосередньо під завантажувальним пристроєм в днище камери.

Другий робочий інструмент – плоский горизонтально розміщений ніж – закріплений безпосередньо на вертикальному приводному валу, що обертається через черв’ячну передачу від електродвигуна, прикріпленого до корпусу.

1. Черв’ячна передача                           7. Завантажувальний бункер                       

2. Електродвигун                                   8. Фіксатор (замок)  

3. Лоток для відведення крихт             9. Ножова решітка

4. Плоский ніж                                      10. Розвантажувальний лоток

5. Кришка                                              11. Кнопковий пускач

6. Штовхач                                            12. Станина

 


Каталог: Files -> downloads
downloads -> Україна в 70-90 рр. XIX ст. Реферат
downloads -> Урок 2 Тема. Архітектура кам'яний літопис століть
downloads -> Закон України,,Про охорону навколишнього середовища ''
downloads -> Конспект уроку Національні парки Африки. Стихійні явища природи. Екологічні проблеми
downloads -> Уроках «Художньої культури»
downloads -> «Україна і Африка»
downloads -> Не згасає вогонь у розумних очах
downloads -> Наказ №257 Про затвердження програм гурткової роботи
downloads -> Різноманітність тварин у природі


Поділіться з Вашими друзьями:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14


База даних захищена авторським правом ©referatu.in.ua 2017
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка